キノコ狩り・きのこ狩り・キノコ採り・きのこ採り・キノコ取り・きのこ取り
きのこ天国へようこそ！
きのこ天国へようこそ。そんな言葉をつい発してしまうほど、野尻湖周辺の山々にはきのこが溢れています。その数なんと6,000種類以上！と言われます。これは世界的に見ても有数の種類の多さです。その中から一般的に食べてられているきのこ約130種類を探します。澄み切った空気の中、私達と一緒にきのこを採りに出かけませんか？
旬の時期・一番良い時期はいつですか？
旬の時期は標高により変化します。標高が1,300ｍを超える妙高山からきのこ狩りが始まり、時期は9月中旬ごろ。そして標高約650mの野尻湖周辺は10月下旬ごろから11月中旬ごろが敵期です。つまりこの地域は9月の20日ごろから11月中旬までの期間、場所を変えればいつでもきのこ狩りが楽しめるのです。
yoshi校長編集｢付近のきのこ・山菜・樹木・花図鑑｣はコチラ(只今、付近で採れる山菜図鑑、きのこ図鑑、樹木・花図鑑、冬芽図鑑を編集中。キノコ図鑑は約180種類以上を掲載予定)
開催期間と集合場所
開催期間：2008年9月20日～11月16日の毎日
※その年の気候条件によって若干変化します。
集合場所はサンデープラニング野尻湖オフィスです。
2007年 全プログラム・カレンダーはこちらへ （PDF/43KB)
| カレンダーはPDF化しています。閲覧環境の無い方は「Adobe Reader」(無償）をダウンロードしてご覧下さい。 |
料金表
| 大人 | 子供 | |
| 1日ガイド | 6,000円 | 6,000円 |
| 1泊+1日ガイド | 13,000円 | 12,000円 |
| １泊+2日間ガイド | 18,000円 | 17,000円 |
料金内容(税込み価格)
ガイド料、保険料、諸経費、レンタル料（びく、軍手）、宿泊プランはロッジ宿泊費（一泊二食付き）
※ツインルームのご利用は一泊一部屋1,000円アップです。
※三人以上のグループは一部屋ご利用できます。
※一名から実施いたします。
天然採りたて、きのこづくしディナー
その日に採ったきのこを、きのこ鍋や煮物など、様々な料理でいただきます。通常では味わえない、最高の贅沢をしてみませんか？ 料金は宿泊料に含まれています。
日帰り参加の方もきのこづくしディナーをお召し上がりいただけます。
料金(税込み) 2,200円
タイムスケジュール
9:00 ロッジ･グランピア集合･受付
9:30 ロッジ出発、コンビニに立ち寄り昼食などの買い物
↓ きのこ狩り
15:30～16:30 ロッジ帰着、ご宿泊又は解散
※場所、天候などにより帰着時間が前後することがあります。
出かける場所
野尻湖周辺の山々に50以上の出かける場所を開拓しています。そして、資源保護を図りながら順々に回っています。参加者のご要望、時期、当日の天候等を考慮し、最適の場所へご案内いたします。
写真で見るきのこ狩りハイキングの1日
遊歩道周辺は歩きやすくきのこも探しやすい
山奥を進むとこんな倒木も・・・
ちょっと休憩中
きのこを発見です！
倒木にきのこがびっしり！
いっぱい採れたかな？
きのこの選別をします
下ごしらえをして盛り付けます
しょうゆ漬け
きのこの酢の物
炊き込みご飯
きのこ鍋
きのこシチュー
きのこの炒め物
きのこの網焼き
